الشوكولاتة انواعها وطرق تصنيعها من بذور الكاكاو
الة طحن البذور قبل عملية طحن ( Grinding ) البذور المحمصة والمقشورة يتم جرشها من خلال اسطوانتين مستديرتين مزودتين بسطحين داخليين خشنين واحد فوق الاخرى، وتدوران في اتجاه دائري عكس بعضها البعض ...
اقرأ أكثر